【監(jiān)管檢查】東流鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查為秋季開(kāi)學(xué)“保駕護(hù)航”

    9月初，各學(xué)校相繼開(kāi)學(xué)，為消除校園及其周邊食品安全隱患，切實(shí)維護(hù)和保障師生飲食安全，東流市場(chǎng)監(jiān)管所開(kāi)展了校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查。

　　本次檢查以校園周邊的食品銷售店、餐飲店為主要對(duì)象，一是查看各經(jīng)營(yíng)戶的證照是否齊全、店內(nèi)工作人員的健康培訓(xùn)證是否在有效期內(nèi)；二是檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況、防蟲(chóng)防蠅設(shè)施和食品儲(chǔ)存條件是否符合要求；三是針對(duì)校園周邊“小零食”、冷凍飲品、預(yù)包裝食品進(jìn)行全面排查，查看索證索票是否完善、是否建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬，食品外包裝上標(biāo)簽是否符合規(guī)定，并督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，履行好證照上墻、臺(tái)賬明晰、定期查驗(yàn)等義務(wù)，自覺(jué)參與到食品安全創(chuàng)建工作中來(lái)。

      此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員6人次，檢查經(jīng)營(yíng)戶18戶次，下一步，東流市場(chǎng)監(jiān)管所將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，努力提高校園周邊食品安全水平，保障廣大學(xué)生的身體健康和生命安全。