木塔鄉(xiāng)：多舉措筑牢春節(jié)期間食品安全防線

加強宣傳培訓。新春佳節(jié)臨近，木塔鄉(xiāng)線上線下加強食品安全知識宣傳，切實提升全民食品安全防范意識，同時組織食品安全“四員”業(yè)務學習培訓一場次32人次，切實提升食品安全管理員、宣傳員、協(xié)管員、信息員業(yè)務能力。舉辦食品經(jīng)營人員專題培訓班一場次33人次，壓實經(jīng)營主體責任。強化安全監(jiān)管。組織開展食品安全大檢查，由鄉(xiāng)應急辦、市場所等部門成立檢查組，重點對農(nóng)村商超、飯店、商店、敬老院等場所和單位食品安全進行全面檢查排查，進一步壓實主體責任，完善食品源頭追溯制。截至目前，已排查食品安全隱患問題9個，均已及時處置或整改到位。落實聚餐備案。兩節(jié)期間農(nóng)村酒席增多，該鄉(xiāng)壓實各村屬地管理責任，并對就餐人數(shù)超過50人的，嚴格落實備案制，充分發(fā)揮應急信息員信息報送作用。截至目前，已登記備案春節(jié)期間集體聚餐92件，屆時市場所將逐一進行現(xiàn)場檢查指導，堅決防范食品安全事故的發(fā)生。