木塔鄉(xiāng)：多舉措筑牢春節(jié)期間食品安全防線

加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)。新春佳節(jié)臨近，木塔鄉(xiāng)線上線下加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳，切實(shí)提升全民食品安全防范意識(shí)，同時(shí)組織食品安全“四員”業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)一場(chǎng)次32人次，切實(shí)提升食品安全管理員、宣傳員、協(xié)管員、信息員業(yè)務(wù)能力。舉辦食品經(jīng)營(yíng)人員專題培訓(xùn)班一場(chǎng)次33人次，壓實(shí)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任。強(qiáng)化安全監(jiān)管。組織開(kāi)展食品安全大檢查，由鄉(xiāng)應(yīng)急辦、市場(chǎng)所等部門(mén)成立檢查組，重點(diǎn)對(duì)農(nóng)村商超、飯店、商店、敬老院等場(chǎng)所和單位食品安全進(jìn)行全面檢查排查，進(jìn)一步壓實(shí)主體責(zé)任，完善食品源頭追溯制。截至目前，已排查食品安全隱患問(wèn)題9個(gè)，均已及時(shí)處置或整改到位。落實(shí)聚餐備案。兩節(jié)期間農(nóng)村酒席增多，該鄉(xiāng)壓實(shí)各村屬地管理責(zé)任，并對(duì)就餐人數(shù)超過(guò)50人的，嚴(yán)格落實(shí)備案制，充分發(fā)揮應(yīng)急信息員信息報(bào)送作用。截至目前，已登記備案春節(jié)期間集體聚餐92件，屆時(shí)市場(chǎng)所將逐一進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)，堅(jiān)決防范食品安全事故的發(fā)生。