索引號: | 113418210032873427/202501-00028 | 組配分類: | 小餐飲、食品攤販備案服務指南 |
發(fā)布機構(gòu): | 勝利鎮(zhèn)人民政府 | 主題分類: | 綜合政務 |
名稱: | 小餐飲、食品攤販備案服務指南 | 文號: | 無 |
成文日期: | 發(fā)布日期: | 2025-01-14 | |
生效日期: | 廢止日期: |
一、《中華人民共和國食品安全法》(第三十六條 食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,應當符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、條件相適應的食品安全要求,保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生、無毒、無害,食品藥品監(jiān)督管理部門應當對其加強監(jiān)督管理。 縣級以上地方人民政府應當對食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販等進行綜合治理,加強服務和統(tǒng)一規(guī)劃,改善其生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境,鼓勵和支持其改進生產(chǎn)經(jīng)營條件,進入集中交易市場、店鋪等固定場所經(jīng)營,或者在指定的臨時經(jīng)營區(qū)域、時段經(jīng)營。食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等的具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定。
二、《安徽省食品安全條例》第三十四條:實行食品小作坊登記制度和小餐飲、食品攤販備案制度。登記和備案不得收取費用。
三、《安徽省食品安全條例》第四十三條第一款:小餐飲、食品攤販經(jīng)營者應當向所在地縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門的派出機構(gòu)備案,提供經(jīng)營者的身份證、聯(lián)系方式和經(jīng)營場所的地址、經(jīng)營食品的品種等信息。
《安徽省食品安全條例》第四十二條:從事小餐飲、食品攤販經(jīng)營應當符合下列條件:(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所和其他污染源保持安全距離;(二)具有相應的防塵、防蠅、防鼠、防蟲等衛(wèi)生防護設施和廢棄物收集設施;(三)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;(四)從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員取得食品從業(yè)人員健康證明,進行食品生產(chǎn)經(jīng)營活動時采取必要的衛(wèi)生安全防護措施;(五)使用的食品容器、工具無毒、無害,符合衛(wèi)生和使用要求;(六)使用的洗滌劑、消毒劑等清洗消毒產(chǎn)品對人體安全、無害。
(一)小餐飲
一、安徽省小餐飲備案申請表
二、經(jīng)營者身份證明復印件
三、從業(yè)人員健康體檢合格證明復印件
四、營業(yè)執(zhí)照復印件
五、餐飲服務經(jīng)營場所設施設備清單、布局簡圖
(二)小攤販
一、安徽省食品攤販備案申請書;
二、經(jīng)營者身份證復印件;
三、從業(yè)人員的健康證明復印件。
申請:申請人到轄區(qū)市場監(jiān)管所窗口提出申請;
受理:根據(jù)申請人提供材料完成材料受理工作;
審查:對登記申報材料審核、提出預審意見。
辦結(jié):根據(jù)決定,對申請人申請事項予以辦結(jié),出具批復。
7. 辦結(jié)時限:10個工作日
8. 收費依據(jù)及標準:免費
9. 結(jié)果送達:窗口領取或郵寄送達
10.監(jiān)督投訴渠道等:12315
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